Ягодки

  19 июля 22:52
alusja
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 3074
Посл. визит: 20.08.2018

Сын во время учебы в Севастополе принаровился есть варенье из инжира, сосед по комнате был из Ялты, привозил , угощал. Так  теперь варю и я. На ночь заливаю сирополм  сахарным, потом в 2-3 приема варить как обыкновенное варенье, Можно лимонный сок  выдавить  к нему  по вкусу. 


  20 июля 14:37
Крымка
Регистрация: 18.02.2011
Сообщений: 3219
Посл. визит: 16.08.2018

А лучше лимон кусочками порезать вместе с кожурой. Еще грецкий орех можно добавить - вкусно!

 
Отредактировано пользователем: 20 июля 14:38

Галина

  20 июля 16:27
alusja
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 3074
Посл. визит: 20.08.2018

Я не режу с кожурой -  мне  кажется , что от нее горчит варенье, а с орехами надо попробовать


  21 июля 10:44
Плюсик
Регистрация: 13.12.2013
Сообщений: 1273
Посл. визит: 20.08.2018

alusja,чтоб кожура не горчила-обдайте кипятком.Я в кипяток на пара минут опускаю .Кожура больше аромата дает.4.gif


Я Ольга

  21 июля 12:26
alusja
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 3074
Посл. визит: 20.08.2018

Если в чай  или  где не надо долго настаиваться, то тоже с кожурой всегда  делаю , чтобы ароматнее. А где настаивается долго и дает горечь,  кожуру срезАла ( до сих пор, спасибо за подсказку , теперь буду кожуру кипятком    поливать 9.gif ) 


  30 июля 10:17
Сергей и Марина Полтава
Регистрация: 27.02.2013
Сообщений: 562
Посл. визит: 20.08.2018

Девочки,созрел вопросик!

Я недавно попробовала первый раз  голубику. Она оказывается вкусная. У кого нибудь был опыт выращивания? Стоит оно того?


Я - Марина! Всегда рада общению! Приглашаю в свой сад !

  30 июля 11:28
LGS
Регистрация: 29.07.2017
Сообщений: 743
Посл. визит: 21.08.2018
Сергей и Марина Полтава пишет:

Девочки,созрел вопросик!

Я недавно попробовала первый раз  голубику. Она оказывается вкусная. У кого нибудь был опыт выращивания? Стоит оно того?

Мариночка , стоит , стоит !!! Но что б ее посадить и чтобы она в дальнейшем жила и плодоносила нужно очень вложиться в подготовку грунта для ее выращивания !!! 

Ну может в Полтаве и это не проблема , но у нас на юге большаааааая проблема !!!! 

8578_0668843001532938908.jpg 8578_0148585001532938977.jpg 8578_0240033001532939087.jpg голубика в июне , не успевала сфоткать созревающие ягоды , мои птенчики (внучки)  утро встречали в голубике и клевали, клевали ,клевали ....  при том что у нас на участке разнообразие ягодных культур , но предпочтение отдают голубике , инжиру , малине !!


Я Людмила. За этот ад, за этот бред, пошли мне сад на старость лет. М.Цветаева

  31 июля 10:11
Сергей и Марина Полтава
Регистрация: 27.02.2013
Сообщений: 562
Посл. визит: 20.08.2018

Да, таки наверное нужно попробовать. Люда, большое спасибо! 9.gif


Я - Марина! Всегда рада общению! Приглашаю в свой сад !

  2 августа 17:18
Рыбка Ольга
Регистрация: 13.10.2017
Сообщений: 86
Посл. визит: 20.08.2018
LGS пишет:

Мариночка , стоит , стоит !!! Но что б ее посадить и чтобы она в дальнейшем жила и плодоносила нужно очень вложиться в подготовку грунта для ее выращивания !!! 

Ну может в Полтаве и это не проблема , но у нас на юге большаааааая проблема !!!! 

8578_0668843001532938908.jpg 8578_0148585001532938977.jpg 8578_0240033001532939087.jpg голубика в июне , не успевала сфоткать созревающие ягоды , мои птенчики (внучки)  утро встречали в голубике и клевали, клевали ,клевали ....  при том что у нас на участке разнообразие ягодных культур , но предпочтение отдают голубике , инжиру , малине !!

Людочка, скажите, голубика с какого возраста начала плодоносить? У меня молодые кустики, около двух лет, но они еще манюни.

А инжир растет в ог?

 
Отредактировано пользователем: 2 августа 17:18

  2 августа 23:13
LGS
Регистрация: 29.07.2017
Сообщений: 743
Посл. визит: 21.08.2018

Олечка , голубика в зависимости от сорта , у меня начинает плодоносить с двух лет , не много,  но ягодки на кустиках по несколько штук есть !!! У меня 15 сортов голубики!!!

Инжир растет в ОГ , три сорта , один вымахивает под 2 метра в высоту и метра 3 в ширину (когда то давно с саженцем кизила привезла с Крыма (выкопала в горах) , так и живут у меня и плодоносят стабильно !!! 

Два сортовых инжира , молодые кусты , плодоносят слабовато еще ! Инжиры обрезаю и укрываю ! Растут с южной стороны дома ! 

Из экзотов у меня зизифусы растут и плодоносят! 

А вот с азиминой проблема !! Было пять семечек . Из пяти проросло три , из трех саженцев , остался только один !!! Придется к нему для пары заказывать еще один , они не самоплодные и от него одного я плодов не дождусь ! 

Есть еще хурма , тоже было два саженца , теперь кустом растет один ! Не плодоносит ! А  листья у хурмы классные !!! 

Выращиваю актинидии три сорта , стабильно плодоносят ! 

А вот лимонник, за пять лет , третий раз пересаживаю , никак ему место подходящее найти не могу ! Ну надеюсь уже нашла ! 

Аронии свои очень люблю , какая классная наливка с ягод получается ! 43.gif

 


Я Людмила. За этот ад, за этот бред, пошли мне сад на старость лет. М.Цветаева
Авторизуйтесь, чтобы написать в теме.